Kryger Sverige är vinnare i kategori ”Årets spannmålsbonde 2022” och även nominerad till huvudpriset Årets Bonde. Carl Gudmundsson på Vikbolandet utanför Norrköping kalkar i växtföljden med Nordkalk BAS Forsby för bättre pH och jordkvalitet — ett måste för hög skörd och hållbar odling.
Kryger är ett spannmåls- och entreprenadföretag som grundades hösten 2017. I dag odlas 620 hektar åkermark med en fast växtföljd och mellangrödor. Målet var från början att producera så mycket det går, och samtidigt ligga i framkant när det gäller hållbarhet. Marken hålls bevuxen hela tiden med en konstant utveckling av jordhälsan.
Vilka insatser gör ni för jordkvaliteten och därmed förbättrad jordhälsa?
”Vårt mål är att samtidigt som vi hela tiden vill öka vår produktion per ytenhet ska vi också öka bördigheten och hållbarheten över tid. Vi försöker systematiskt integrera de åtgärder som behövs för att uppnå en bördigare jord — växla grödor och mellangrödor så att jorden är konstant bevuxen. Att gödsla ordentligt är av högsta vikt men endast om vi ser till att hålla marken väl dränerad och till rätt pH i första hand.”
Hur gör man för att lyckas som bonde i dessa tider?
”Förutom att vara noggrann och få saker gjorda i rätt tid, handlar det om en kombination av en långsiktigt bra strategi, stor nyfikenhet och modet att hålla kursen när påverkan utifrån är stor. Vi måste sikta på höga skördar med hög kvalitet samtidigt som vi tar hand om naturen och jordarna.”
Hur vill ni vidareutvecklas? Vilka optimeringar kan du tänka dig framöver för jordhälsan?
”För att få stor påverkan på bördigheten behöver vi göra rätt under en längre tid. Det tar tid att öka mullhalt o.s.v. även om vi känner att vi också har en bra direktavkastning på insatserna. Vi tror att de fundamentala åtgärderna kommer vara än mer viktiga och i ropet framöver. Sen är utvecklingen i kretsloppstänket lockande och det händer mycket där som vi kan vara en del av. Näringsämnen och mineraler som vi är beroende av måste hela samhället bli bättre på att använda effektivare och återvinna!”
Hur vill ni tackla utmaningarna framöver?
”Vi vill växa hela tiden och återinvestera i vår mark och i produktionen. En utmaning blir att hålla hög takt med högre räntor och högre priser. Det vi tror är viktigast i ett tuffare läge är att hålla stenhårt fokus och att maximera produktionen för att det ska kunna ge förutsättningar för tillväxt.”
Ni grundades 2017. Hur ser du effekterna av kalkningen i företaget?
”Arbetet började 2018 med markkartering för kartläggning av vilka förutsättningar vi hade i fält. Detta syftade till att hitta ett bra sätt att påbörja pH-höjningen och därmed utvinna bästa utväxling av näringstillförsel och våra insatser med mellangrödor och ökad biologisk mångfald i jorden.” Här lyfter Carl även fram Nordkalks representanter som framhöll kunskapen om vikten av att kalka.
Kallt som tusan men det är perfekt väder att köra igång kalkspridningen. Kalkningen sker på nedfrusen mellangröda för att hålla pH-värdet i form. Rätt pH i marken håller skördepotentialen hög och optimerar näringsupptaget för efterkommande grödor. Foto: Carl Gudmundsson
Hur viktigt anser du att det är med markkartering och pH-justering?
”Att veta förutsättningarna är lite som att lägga upp en spelplan och bygga strategi för optimal växtodling. I och med att vi jobbar med mellangrödor och kalkning kan vi optimera odlingen och få ut max av våra insatser utan att påverka miljön negativt. Tvärtom: vi kan alltså skapa fördelar i odlingen som helhet och därmed få bättre skörd och bättre resultat. Att börja med markkartering och pH-justering innebär en statusbeskrivning för resurshållning av marken, miljön och ekonomin. Det sistnämnda påverkas mycket av om pH-värdet är lägre och alltså surare och vi inte får utdelning av våra insatser.”
När väljer du att kalka och varför?
”Vi lägger mycket energi och pengar på våra grödor och insatser för att se till att vi har ett bra pH-värde i grunden, vilket är avgörande. Vi kalkar på nedfrusen mellangröda för det passar perfekt i tiden när spridarna har det lugnare. På så sätt sparar vi på markpackningen och får fin effekt.”
Carls kommentarer kring kostnadsbilden
”Vi pH-kalkar varje år rullande i växtföljden även om behovet skiftar från år till år. Det är såklart också en kostnad men vi ser också en stor direkt effekt, speciellt på fält som varit ordentligt eftersatta. Det är dyrt och svårt att odla dålig mark! Med bra skötsel, minskad användning av försurande gödselmedel och lämplig jordbearbetning kommer underhållskalkningen att bli väldigt mycket billigare per hektar.”
”Vi är stolta och glada över att kunna erbjuda våra svenska lantbrukare uppskattad BAS pH kalk”, säger Elisabeth Erichsen, Sales Manager Agriculture för Nordkalk Sverige. “Att kunna hjälpa våra kunder med kvalitetsprodukter och tjänster som gynnar dem på bästa möjliga sätt, och som är positivt för både skördenivå och miljö. Ett hållbart företagande är också kärnan i Nordkalks strategi.”
För inte så länge sedan passerade vi 8 miljarder människor, vilket kräver fortsatt säkrad livsmedelsproduktion och rening av vatten. För att producera rent och gott vatten med rätt pH-värde används kalk. Förutom vattenförsörjning till att producera livsmedel behövs kalk även för att odla. Nordkalk försörjer svenskt lantbruk med kalk från Ignaberga i Skåne, Uddagården i Falköping, Forsby i Södermanland och Orsa i Dalarna. Vi är tillsammans med våra återförsäljare och lantbrukare en del i svensk livsmedelsförsörjning och ett hållbart samhälle. Det används krossad kalksten d.v.s. kalciumkarbonat främst i produkterna: Bas och Bas 4. Den sistnämnda har tillskott av dolomitkalk och är därmed magnesiumberikad. Utvinningen görs i huvudsak i Sverige men även i vår anläggning i Estland.
Fördelen med vårt Bas-sortiment av jordbrukskalk är att ekonomiskt reglera pH med både snabbverkande kalcium (från mjöl) och långsamverkande kalcium över tid (från kross). Genom att använda olika produkter kan man även få en snabbare effekt, som att använda Direkt-produkter eller kalkstensmjöl i granulform. Även återvunnen kalk används till lantbruket och är ett segment som växer.
Nordkalk rekommenderar en kalkning i växtföljden, för att återföra bortförd kalcium som sker via skörd, surgörande gödselmedel, markandning och sura nedfall. På så sätt ökar produktiviteten i svenskt lantbruk och bidrar till ett hållbart samhälle.
Kalkspridning på Vikbolandet november 2021 Foto: Carl Gudmundsson
Optimal effekt av gödsling kräver balans. När jorden är som bäst för grödan består den till hälften av fast material och hälften porer fyllda med vatten och luft.
Elisabeth Erichsen, Sales Manager Agriculture
Vi använder cookies för att ge dig den bästa internetupplevelsen. Genom att ge samtycke accepterar du användningen av cookies i enlighet med vår cookiepolicy.
När du besöker en webbplats kan den lagra eller hämta information i din webbläsare, mestadels i form av cookies. Kontrollera dina personliga cookietjänster här.
